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Pâte à tarte au blé entier

2007-04-20

Les ingrédients

  • 1 1/2 tasse de farine de blé entier
  • 1/2 c. à thé de poudre à pâte
  • 1/2 c. à thé de sel
  • 1 c. à thé de sucre
  • 1/2 tasse de graisse végétale
  • 1/3 tasse d’eau glacée

Les étapes

  1. Mélanger la farine avec la poudre à pâte, le sel et le sucre. Ajouter la graisse et bien couper avec l’aide d’un coupe-pâte.
  2. Ajouter l’eau d’un coup et mélanger avec les mains.
  3. Donne assez de pâte pour une tarte avec 2 abaisses.

Source

zet

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