Pâte à tarte au blé entier

Les ingrédients

• 1 1/2 tasse de farine de blé entier
• 1/2 c. à thé de poudre à pâte
• 1/2 c. à thé de sel
• 1 c. à thé de sucre
• 1/2 tasse de graisse végétale
• 1/3 tasse d’eau glacée

Les étapes

1. Mélanger la farine avec la poudre à pâte, le sel et le sucre. Ajouter la graisse et bien couper avec l’aide d’un coupe-pâte.
2. Ajouter l’eau d’un coup et mélanger avec les mains.
3. Donne assez de pâte pour une tarte avec 2 abaisses.

Source

zet