Soupe au barley (orge)

2007-03-23

Les ingrédients

  • 1/2 livre de boeuf avec os
  • 1 oignon moyen haché fin
  • 2 enveloppes de soupe à l’oignon
  • poivre au goût
  • 5 pintes d’eau
  • 1 c. à thé d’herbes salés

Les étapes

  1. Étape 1

    Laisser bouillir environ 1 heure et ajouter:

Les ingrédients

  • 1 tasse de barley (orge)
  • Bouillon de boeuf concentré en poudre ou liquide (bovril) au goût.
  • 3 carottes moyennes coupé en petits cubes
  • 2 tasses de navet en petits cubes

Les étapes

  1. Étape 2

    Laisser cuire 1 heure et servir.
  2. Étape 3

    Cette soupe est délicieuse et réconfortante, accompagné de bons croutons…

Source

zet

Évaluation des membres

(4.24 / 5)

4.24 5 17
Évaluez cette recette

17 personnes ont évalué cette recette

Laisser un commentaire