Sauce au poivre pour brochettes
2010-05-26
Les ingrédients
- 1 tasse d’eau chaude
- 1 cuillère à thé de concentré de poulet
- 1 cuillère à thé de concentré de boeuf
- une pincée de moutarde sèche
- 1 cuillère à thé de gros poivre
- Bovril au boeuf au goût
- 1/3 de tasse de crème 35%
Les étapes
- Faire bouillir tous les ingrédients en mélangeant régulièrement.
- Épaissir avec de la fécule de maïs
Recettes hivernales
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Barre magique du père Noël
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Meringue aux poires chaudes et sa sauce au chocolat
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Paupiettes aux fines herbes fraîches