Sauce au poivre pour brochettes

2010-05-26

    Sauce au poivre

    Les ingrédients

    • 1 tasse d’eau chaude
    • 1 cuillère à thé de concentré de poulet
    • 1 cuillère à thé de concentré de boeuf
    • une pincée de moutarde sèche
    • 1 cuillère à thé de gros poivre
    • Bovril au boeuf au goût
    • 1/3 de tasse de crème 35%

    Les étapes

    1. Étape 1

      Faire bouillir tous les ingrédients en mélangeant régulièrement.
    2. Étape 2

      Épaissir avec de la fécule de maïs
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