Sauce au poivre pour brochettes

2010-05-26

Sauce au poivre

Les ingrédients

  • 1 tasse d’eau chaude
  • 1 cuillère à thé de concentré de poulet
  • 1 cuillère à thé de concentré de boeuf
  • une pincée de moutarde sèche
  • 1 cuillère à thé de gros poivre
  • Bovril au boeuf au goût
  • 1/3 de tasse de crème 35%

Les étapes

  1. Étape 1

    Faire bouillir tous les ingrédients en mélangeant régulièrement.
  2. Étape 2

    Épaissir avec de la fécule de maïs
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