Poulet en pot

2007-03-20

    Les ingrédients

    • 1 poulet de 3 lbs entier.
    • 2 carottes tranchées
    • 2 oignons en tranches
    • 2 branches de céleri en morceaux de 1’avec les feuilles.
    • 2. c. thé sel
    • 1/2 c.thé poivre
    • 1/2 t. d’eau ou bouillon de poulet ou vin blanc
    • 1 .c. thé basilic.

    Les étapes

    1. Mettre les légumes dans le fond de la mijoteuse et déposer le poulet.
    2. Ajouter tout le reste et laisser cuire à Low 8 à 10 hres à LOW ou 3 à 4 hres à High(en utilisant 1 tasse de liquide
      à la place de 1/2).

    Source

    Le forum des recettes du Québec

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