Mousse aux fraises

2008-03-11
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    Les ingrédients

    • 2 blancs d’oeuf
    • 1 pincée de sel
    • 2/3 tasse de sucre
    • 1/2 à 2/3 tasse de fraises coupé en morceaux

    Les étapes

    1. Étape 1

      Fouettez les 2 blanc d’oeufs avec la pincée de sel.
    2. Étape 2

      Quand les blancs d’oeufs sont bien fouettés au malaxeur, ajouter le sucre et les fraises.
    3. Étape 3

      Bien fouetter au malaxeur pour tout défaire les fruits.
    4. Étape 4

      Servir immédiatement!

    Source

    zet

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