LASAGNE « FORTUNA » de Sukie

2007-11-25

    Les ingrédients

    • 5 tasses de sauce aux tomates maison, chaude
    • ou encore votre sauce à spaghetti préférée, chaude
    • 9 pâtes lasagne
    • 2 tasses de fromage suisse râpé ou en tranches
    • 2 tasses de fromage brick
    • 2 tasses de mozzarella râpé
    • 1 grosse boite de sauce à pizza (ou votre sauce maison)
    • 1 livre de salami ou gros pepperoni, haché grossièrement
    • 1 paquet de champignons tranchés
    • 1 tasse de piment vert en dés

    Les étapes

    1. Cuire les lasagnes al dente
    2. Dans une casserole 10 x 14, verser au fond 2 tasses de sauce et y placer 3 lasagnes, couvrir de sauce et du fromage suisse
    3. Couvrir de 3 autres lasagnes, 2 tasses de sauce et fromage brick
    4. Mêler la sauce à pizza avec la tasse de sauce restante.
    5. Continuer avec 3 autres lasagnes, couvrir avec la sauce à pizza, ajouter le salami ou pepperoni, les champignons, le piment et finalement couvrir du fromage mozarella
    6. Mettre au four à 350ºF environ 30 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit doré.
    7. Retirer du four et laisser reposer au moins 15 minutes avant de couper en carré et servir.
    8. N.B. On peut également utiliser les fromages de son choix.
    9. Vraiment très très bon! Sukie.
    10. Bonjour, je vous donne ma recette de lasagne.
    11. Elle est bien aimée ici. Habituellement, elle est plus grosse mais j ai manqué de pâte à lasagne mais je l ai faite quand même.

    Source

    Sukie

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