Lait frappé à l’orange

2010-05-26

Les ingrédients

  • 375 ml de jus d’orange
  • 120 grammes de tofu brisé
  • 125 ml de yogourt nature
  • 30 ml de miel
  • 250 ml de lait

Les étapes

  1. Étape 1

    Mettre tous les ingrédients dans un robot-culinaire et mélanger à vitesse moyenne. Mixer jusqu’à l’obtention d’une consistance crémeuse.
  2. Étape 2

    Laisser le mélange refroidir et servir très froid.

Trucs et astuces

Le lait frappé peut se conserver au réfrigérateur jusqu’à deux jours. Bien agiter avant de servir.

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