Gâteau à la salade de fruits

2007-04-17

Les ingrédients

Gâteau: 

  • 2  c. à thé de poudre à pâte
  • 2  c. à thé de soda
  • 1 pincé de sel
  • 2  t. de farine
  • 1½  t. de sucre
  • 2  oeufs
  • 1  boîte ( 19 on ) de salade de fruits
  • ½  c. à thé de vanille

Sauce pour le gâteau:

  • 1 canne de lait carnation
  • 2 tasses de cassonade bien tassé doré
  • 1 c. à soupe de fécule de maïs
  • 2 c. à soupe d’eau

Les étapes

  1. Étape 1

    Mélanger tous les ingrédients sauf la salade de fruits et verser assez de liquide de la salade de fruit pour faire une pâte.
  2. Étape 2

    Ajouter la salade de fruits égouttée. Mélanger et faire cuire.
  3. Étape 3

    Four 350*F. 50 min.
  4. Étape 4

    Sauce pour le gâteau:
  5. Étape 5

    Faire chauffer dans une casserole le lait et la cassonade et quand ça bouille, ajouter le mélange laq fécule mélangé avec l’eau.
  6. Étape 6

    Laisser épaissir en brassant continuellement à feu doux. Verser chaud sur le gâteau.

Source

zet

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Commentaires de la recette

Un commentaire

  1. publié par Lise filiatrault le 27 août 2010

    Vous parlez de cuisson ,est-ce qu’il faut graisser le moule et quel grosseur de moule?

    Merçi

     

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