Gâteau à la salade de fruits

2007-04-17

    Les ingrédients

    Gâteau: 

    • 2  c. à thé de poudre à pâte
    • 2  c. à thé de soda
    • 1 pincé de sel
    • 2  t. de farine
    • 1½  t. de sucre
    • 2  oeufs
    • 1  boîte ( 19 on ) de salade de fruits
    • ½  c. à thé de vanille

    Sauce pour le gâteau:

    • 1 canne de lait carnation
    • 2 tasses de cassonade bien tassé doré
    • 1 c. à soupe de fécule de maïs
    • 2 c. à soupe d’eau

    Les étapes

    1. Étape 1

      Mélanger tous les ingrédients sauf la salade de fruits et verser assez de liquide de la salade de fruit pour faire une pâte.
    2. Étape 2

      Ajouter la salade de fruits égouttée. Mélanger et faire cuire.
    3. Étape 3

      Four 350*F. 50 min.
    4. Étape 4

      Sauce pour le gâteau:
    5. Étape 5

      Faire chauffer dans une casserole le lait et la cassonade et quand ça bouille, ajouter le mélange laq fécule mélangé avec l’eau.
    6. Étape 6

      Laisser épaissir en brassant continuellement à feu doux. Verser chaud sur le gâteau.

    Source

    zet

    Commentaires de la recette

    Un commentaire

    1. publié par Lise filiatrault le 27 août 2010

      Vous parlez de cuisson ,est-ce qu’il faut graisser le moule et quel grosseur de moule?

      Merçi

       

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