Galette de camp à Oneil

Les ingrédients

• 1 1/4 tasse de graisse
• 2 tasse de sucre
• 2 oeufs
• 5 à 5 1/2 tasses de farine
• 3 c. à thé de poudre à pâte
• 2 c. à thé de soda
• 1 1/2 tasse de lait
• 1 c. à thé de vanille

Les étapes

1. Défaire la graisse en crème, ajouter le sucre, les oeufs et bien battre.
2. Mélanger la farine, la poudre à pâte et le soda.
3. Incorporer les ingrédients secs en l’alternant avec le lait.
4. Ajouter la vanille.
5. Abaisser la pâte sur une surface enfarinée, découper avec un emporte-pièce, cuire à 350F sur une tôle.
6. Placé de la gelée entre les biscuits.

Source

zet