Filet de porc au chou

2009-12-22

    Les ingrédients

    • 1/2 lb de lard salé en dés
    • 2 1/4 lbs de filets de porc
    • 3/4 tasse d’oignons tranchés
    • 2 tasses d’eau
    • 4 tasses de chou haché grossièrement
    • sel et poivre au goût

    Les étapes

    1. Étape 1

      Faire sauter le lard salé et les filets de porc avec l’oignon.
    2. Étape 2

      Ajouter les autres ingrédients et couvrir.
    3. Étape 3

      Cuire pendant 1 heure au four à 350°F.

    Source

    Zet

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