Gâteau hollandais aux pommes

Les ingrédients

Gâteau:

• 1  1/2 tasse de farine
• 1 c. à thé de poudre à pâte
• 1/2 c. à thé de sel
• 1/2 tasse de graisse
• 1 tasse de sucre
• 1 oeuf
• 1  1/2 c. à thé de vanille
• 3/4 tasse de lait

Garniture:

• 2 pommes en tranches minces
• 1/4 tasse de sucre
• 1 c. à thé de canelle

Les étapes

1. Chauffer le four à 350°F.
2. Mettre les ingrédients secs dans un plat et mélanger.
3. Mettre la graisse et le sucre en crème et ajouter l’oeuf, la vanille et le lait.
4. Ajouter les ingrédients secs et mélanger. Verser dans un plat qui va au four de 7 X 11 pouces. (plat à pain).
5. Mettre les tranches de pommes dans la pâte en parallèle afin que l’on voit juste une petite partie de la tranche et saupoudrez avec le mélange de la garniture pré-mélangé de sucre et canelle.
6. Cuire environ 50 minutes.
7. Voir la recette de sauce caramel pour le gâteau

Source

zet

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