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Carrés aux noix

2007-03-28

Les ingrédients

Base:

  • 1 tasse de farine tout-usage
  • 1/4 tasse de cassonade
  • 1/2 tasse de graisse ou margarine
  • 1 oeuf

Garniture:

  • 2 oeufs
  • 1 tasse de cassonade
  • 2 c. à soupe de farine tout-usage
  • 1 c. à thé de poudre à pâte
  • 1/8 c. à thé de sel
  • 1 c. à thé d’essence de vanille
  • 1 tasse de noix hachées
  • 1 tasse de noix de coco râpée

 Les étapes

Base:

  1. Mélanger tous les ingrédients et en faire une pâte qu’on met au fond d’un moule carré de 8 pouces.
  2. Verser la garniture.

Garniture:

  1. Dans un bol, faites mousser les oeufs et ajouter la cassonade.
  2. Dans un autre bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel. Incorporer au premier mélange.
  3. Ajouter la vanille, la noix et la noix de coco.
  4. Étaler cette garniture sur la base de farine. Remettez au four pendant 30 à 35 minutes.
  5. Laisser refroidir complètement avant de couper.

Source

zet

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