Bruschetta de Cécile

2008-06-01

Les ingrédients

  • 1 grosse tomate – (température de la pièce) coupée en dé
  • 1 gousse d’ail écrasée
  • 1/2 tasse de mayonnaise
  • 3/4 tasse fromage râpé (au choix) moi j’ai fait avec du cheddar j’ai bien aimé (peut aussi se faire avec mozzarella ou autre)
  • 1 cu. à thé de basilic séché
  • 1 c. à thé d’origan séché

Les étapes

Préparer 3 heures à l’avance et mettre au frigo.

Tartiner sur pain baguette coupé en croûtons.

Cuire de 10 à 15 minutes au four à 350 degrés

Bon appétit!

Source

Cécile

Photo 

family.go.com

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Commentaires de la recette

Un commentaire

  1. publié par Myri le 27 juin 2008

    On peut faire plusieurs variantes de ce type de « tartines », très faciles à préparer et délicieuses, spécialement en été.
    Moi j’en fait trois versions différentes (classique toute simple, avec mozarella, et aux sardines).
    Photos et recettes (vers le bas en français) ici :
    http://lacocinademyri.blogspot.com/2008/06/bruschetta-clsica-y-dos-variaciones-es.html

     

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