Bonbons boules de neige

2007-03-25

    Les ingrédients

    • 4 blancs d’oeufs
    • 1 tasse de sucre en poudre
    • 1 c. à thé de vanille

    Les étapes

    1. Étape 1

      Bien battre les blancs d’oeufs en neige. Ajouter le sucre en petite quantité. Quand c’est crémeux, ajouter la vanille.
    2. Étape 2

      Verser par cuillérées sur une tôle à biscuits graissée. Cuire au four à 250°F pendant 50 minutes.
    3. Étape 3

      Ne pas ouvrir la pporte du four pendant la cuisson.
    4. Étape 4

      Fermer le feu du fourneau et laisser refroidir.

    Source

    zet

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