Boeuf Stroganoff

2007-03-19

    Les ingrédients

    • 2 lbs. boeuf haché
    • 2 oignons hachés
    • 2 g. d’ail
    • 1 boîte champignons tranchés égouttés
    • 1 tasse bouillon boeuf
    • 3. c. tab. pâte de tomate
    • 1 1/2 tasse crème sûre mêlée avec 4 c.tab. farine

    Les étapes

    1. Étape 1

      Brunir la viande dans une grande casserole.
    2. Étape 2

      Ajouter les oignons , l’ail, les champignons.Sauter jusqu’à ce que l’oignon soit doré.
    3. Étape 3

      Tout mettre dans la mijoteuse excepté la crème sûre.
      Cuisson: LOW: 6à 8 hres
    4. Étape 4

      Mettre la crème sûre une heure avant de servir.
    5. Étape 5

      Servir avec des nouilles ou du riz.

    Source

    Le forum des recettes du Québec

    Types de recettes: Ingrédients: , , , , , ,
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