Biscuits moulés pour becs sucrés

2007-11-22

    Les ingrédients

    • 1 boîte (300 mL) Eagle Brand® régulier ou faible en gras
    • 3/4 tasse (150 mL) beurre d’arachide
    • 2 tasses (500 mL) mélange à biscuits du commerce
    • 1 c. à thé (5 mL) extrait de vanille
    • 1/3 tasse (75 mL) sucre granulé
    • 60 gros grains ou étoiles de chocolat au lait

    Les étapes

    1. Étape 1

      Dans un grand bol à mélanger, combiner l’Eagle Brand avec le beurre d’arachide jusqu’à homogénéité. Ajouter le mélange à biscuits et l’extrait de vanille; bien mélanger.
    2. Étape 2

      Façonner des boules de 1 po (2,5 cm) et les rouler dans le sucre. Disposer les boules sur des tôles à biscuits recouvertes de papier parchemin, à 2 po (5 cm) les unes des autres.
    3. Étape 3

      Cuire au four préchauffé à 375 °F (190 °C) de 6 à 8 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit légèrement doré. Ne pas trop cuire.
    4. Étape 4

      Retirer du four et presser immédiatement un gros grain de chocolat au centre de chaque biscuit. Laisser refroidir. Ranger dans un contenant hermétique à la température ambiante.

    Source

    EagleBrand.ca

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    Commentaires de la recette

    Un commentaire

    1. publié par lory le 4 octobre 2008

      miam..jolies recettes!

       

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