Tarte aux pommes

2009-09-15

Les ingrédients

  • 23 cm (1 (9 po)) croûte de tarte non cuite
  • 4 œufs
  • 300 ml (1 boîte) de lait concentré sucré Eagle Brand® régulier ou faible en gras
  • 250 ml (1 tasse) de compote de pommes
  • 125 ml (1/2 tasse) de beurre, fondu
  • 125 ml (1/2 tasse) de pomme, pelée et râpée (1 pomme)
  • 45 ml (3 c. à table) de jus de citron
  • 30 ml (2 c. à table) de semoule de maïs

Les étapes

  1. Étape 1

    Préchauffer le four à 425 ºF (220 ºC). Faire cuire la croûte à tarte au four préchauffé pendant 8 minutes; sortir du four. Baisser le feu à 350 ºF (180 ºC).
  2. Étape 2

    Dans un grand bol, battre les œufs. Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger. Verser dans la croûte préparée.
  3. Étape 3

    Faire cuire au four préchauffé pendant 40 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir. Servir tiède ou froid. Couvrir et conserver au réfrigérateur.

Astuce :

  • Utiliser une pomme McIntosh, Royal Gala ou Golden Delicious.

Source

Eagle Brand

Photo

Eagle Brand

Évaluation des membres

(2.75 / 5)

2.75 5 4
Évaluez cette recette

4 personnes ont évalué cette recette

Laisser un commentaire