Type de recettes: Poissons et fruits de mer

Des recettes pour les amateurs de poisson et les passionnées des fruits de mer

Brochettes de saumon au sésame grillé de Yvette

Types de recettes:

Les ingrédients 2 c. à soupe de graines de sésame 1/3 tasse d’huile d’olive 2 ...

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Mousse de poisson ou de fruits de mer

Types de recettes:

Les ingrédients 90 ml d’eau froide 2 sachets de gélatine neutre 180 ml de mayonnaise ...

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Boules au saumon (en entrée)

Types de recettes: ,

Les ingrédients 1 boîte de saumon (8 on) 1 paquet de fromage bleu Philadelphia 1 ...

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Poisson aux amandes

Types de recettes:

Les ingrédients 2 lbs ou 1 kg de filets de poisson Sel et poivre 2 ...

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Filet de saumon farcis

Types de recettes:

Les ingrédients 1 filet de saumon (le prendre plutôt large) Quelques feuilles d’épinard (enlever la ...

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Marinade pour le poisson

Types de recettes: ,

Les ingrédients 2 oignons hachés 2 gousses d’ails écrasées 3 branches de persil haché Piment ...

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Filet de saumon farcis aux épinards et fromage

Types de recettes:

Les ingrédients 2 filets de saumon d’une belle longeur Feuilles d’épinards lavées et dénervurées Fromage ...

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Filet de sole à l’ancienne

Types de recettes:

Les ingrédients 4 gros filets de sole (1 filet de sole par personne) Environ 20 ...

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Velouté de poisson

Types de recettes: ,

Les ingrédients 5 c. à soupe de farine 6 c. à soupe de beurre 4 ...

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Crèpes farcies aux fruits de mer

Types de recettes:

Les ingrédients 1 recette de crèpes mince ( Voir la recette de Crêpe II ), ...

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