sous-marin au steak et pépéroni

Les ingrédients

• 15 tranches de pépéroni
• 15 tranches de steak à fondue chinoise au boeuf
• 1/2 oignon espagnol en rondelles fines
• 1/2 poivrons vert doux en lamelles
• 1/2 tasse de salade en lanières
• 1 pain à sous-marin frais
• 1 tasse de fromage râpé
• 1/4 tasse d’épice à la grecque
• 1 c. à soupe d’huile d’olive
• Sel et poivre au goût

Les étapes

1. Faire revenir le steak à fondue et le pépéroni. Ajouter l’oignon espagnol et le piment vert dans la poèle et faire rotir.
2. Pendant ce temps-là, couper vos pains à sous-marin et beurrer de moutarde de Dijon légèrement si désiré. Mettre full salade dans le fond. Garnir du mélange chaud de steak et pépéroni sur le dessus et parsemez de fromage.
3. Saupoudrez d’épices à la grecque, de persil haché et faire couler sur le dessus 1 c. à thé d’huile d’olive.

Source

zet

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