Creton

Bof..Pas si pire!Correct!Délicieux!Excellent! (14 votes) Recette consultée 9492 fois!
Le Vendredi 25 mai 2007 dans Noël, Recettes d'antan, Viandes
Auteur: Gisele

Les ingrédients

  • 1 lb (500 g)de porc haché
  • 3 tranches de pain émiettées
  • 1/2 oignon haché fin
  • 1/2 c. à thé (2 ml)de canelle
  • 1/4 c. à thé (1 ml)de clou de girofle
  • 1/4 c. à thé (1 ml)de muscade
  • 1 c. à thé (5 ml)de sel
  • Poivre au goût
  • 3/4 tasse (150 ml)de lait

Les étapes

  1. Bien mélanger tous les ingrédients, puis les mettre dans un plat allant au four.
  2. Cuire à 300F (150C) pendant environ 1 heure.
  3. Démouler et servir.

Source

zet

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