Les ingrédients
- 2 lbs. boeuf haché
- 2 oignons hachés
- 2 g. d’ail
- 1 boîte champignons tranchés égouttés
- 1 tasse bouillon boeuf
- 3. c. tab. pâte de tomate
- 1 1/2 tasse crème sûre mêlée avec 4 c.tab. farine
Les étapes
- Brunir la viande dans une grande casserole.
- Ajouter les oignons , l’ail, les champignons.Sauter jusqu’à ce que l’oignon soit doré.
- Tout mettre dans la mijoteuse excepté la crème sûre.
Cuisson: LOW: 6à 8 hres - Mettre la crème sûre une heure avant de servir.
- Servir avec des nouilles ou du riz.
Source
Le forum des recettes du Québec
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