Salade de macaroni

Les ingrédients

Donne 6 tasses de salade.

Salade:

• 2 tasses de macaroni coupé cru
• sel au goût
• 1/4 tasse de poivron vert haché fin
• 1/4 tasse de poivron rouge haché fin
• 1 oignon coupé fin
• 1 c. à thé de paprika
• sel et poivre au goût

Vinaigrette:

• 1/2 tasse de mayonaise
• un peu de sucre au goût ( + ou – 1 c. à thé )
  
• 1/4 de tasse de vinaigre d'un pot de cornichon sucré
• huile au goût

Les étapes

1. Cuire dans de l'eau salé au goût le macaroni et jusqu'à all denté.
2. Ajouter les autres ingrédients de la salade.
3. Mélanger ensemble les ingrédients de la vinaigrette et vider dans les macaroni et les légumes.
   

Source

zet

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