Grand-père dans le sirop

Les ingrédients

Sirop:

• 2 tasses de sirop d’érable
• 4 tasses d’eau
• 2  1/2 tasse de cassonade

Pâte:

• 1 tasse de farine
• 2 c. à soupe de sucre
• 1/2 tasse de lait
• 2 c. à thé de poudre à pâte
• 2 c. à table de beurre
• 1/4 c. à thé de sel

Les étapes

1. Mettre ensemble tous les ingrédients pour le sirop dans un chaudron et chauffer doucement sur la cuisinière.
2. Quand ça commence à bouillir ajouter la pâte par cuillérée dans le sirop bouillant.
3. Baisser le feu à très doux et finir de cuire environ 5 minutes.
4. Pour la pâte:Mettre la farine avec les ingrédients secs ensemble et ajouter le lait et le beurre.
5. Très bon avec du sirop d’érable pur.

Source

zet

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