Carrés délicieux au graham

2007-03-25

    Les ingrédients

    • 1 tasse de cassonade, bien tassé
    • 1/2 tasse de beurre
    • 1/2 tasse de lait
    • 1  1/2 tasse de fines miettes de biscuits Graham
    • 1/2 tasse de noix hachés
    • 1 tasse de coconut
    • 1/4 tasse de cerise hachées

    Les étapes

    1. Beurrer un moule à gâteau carré de 8 po.
    2. Recouvrir le fond du moule de biscuits et couper les biscuits en morceaux pour le couvrir entièrement.
    3. Mêler la cassonade, le beurre et le lait dans une casserole.
    4. Chauffer jusqu’à ébullition pour faire fondre la cassonade.
    5. Retirer du feu et ajouter les miettes de biscuits Graham, les noix, la noix de coco et les cerises.
    6. Déposer sur la rangée de biscuits et égaliser le dessus et recouvrir avec une autre rangée de biscuits Graham, utiliser d’autre biscuits si nécessaire pour couvrir les espaces.
    7. Presser les biscuits.

    Recouvrir d’un glaçage aux noix :

    • 1  1/2 tasse de sucre en poudre
    • 2 c. à table de beurre
    • 1/2 c. à thé d’essence d’amande
    • 1/4 c. à thé de vanille
    • 1 c. à table de crème, environ

    Les étapes

    1. Mêler ensemble et ajouter suffisamment de crème pour avoir une glace épaisse mais facile à étendre.
    2. Glacer le carré et saupoudrez de noix haché.
    3. Laisser reposer au réfrigérateur 2 heures.
    4. Couper en petits carrés.

    Source

    zet

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