Marinade pour le poisson

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Le Samedi 5 mai 2007 dans Marinades, Poissons et fruits de mer
Auteur: Gisele

Les ingrédients

  • 2 oignons hachés
  • 2 gousses d'ails écrasées
  • 3 branches de persil haché
  • Piment dosé selon votre goût
  • Le jus de 2 citrons verts

Les étapes

  1. Dans un grand saladier, mélanger l'oignons hachés, les gousses d'ails écrasées, les branches de persil haché, du piment selon votre goût avec le jus de citrons verts.
  2. Poivrez, salez et faites mariner votre poisson pendant une heure.

Source

zet

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